قهوة، وهيل، وفطور يستحق أن تستيقظ له.
محل صغير على طريق التحلية. حبوب أحادية المصدر تتغيّر باستمرار على الإسبريسو، وقهوة عربية محضّرة كما ينبغي، وقائمة فطور أقرب إلى بيروت منها إلى أي مكان آخر.
كاملة، على الصفحة.
كل صنف وكل سعر وكل ملاحظة حساسية — كنص تقرأه على جوالك بيد واحدة، لا ملف PDF تكبّره وتصغّره.
اقرأ القائمة كاملةشخصان وآلة إسبريسو واحدة، منذ 2021.
رنا نشأت على ركوة على النار كل صباح في طرابلس. وسامي أمضى ثماني سنوات خلف آلات الإسبريسو. «قهوة وشركاه» هو ما يحدث حين تتشارك هاتان العادتان طاولة واحدة.
نحن لا نحمّص بأنفسنا. نشتري من ثلاثة محمّصين نعرفهم فعلاً، ونغيّر الإسبريسو كل بضعة أسابيع، ونخبرك بما في الطاحونة إن سألت.
عن المقهى
لاتيه الهيل هو السبب الوحيد الذي يجعلني أغيّر طريقي كل صباح. أزورهم منذ سنتين.
سألت عن الإسبريسو فحصلت على إجابة من خمس دقائق لم أفهم كلها، لكن القهوة كانت ممتازة فعلاً وهذا هو المهم.
أفضل شكشوكة في الرياض، وقد جعلت التحقق من ذلك مهمة شخصية. اذهب قبل الحادية عشرة في نهاية الأسبوع.